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Die Vollreifen Trauben des Zierfandlers wurden bei Minus 14 Grad Außentemperatur gelesen und verarbeitet. Dies ergab Most extrem konzentriert und reich an Zucker, Säure und Extraktstoffen.
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Feinfruchtiges, sortentypisches Aroma in der Nase. Bananen und Honigmelonentöne.
Honig. Saftig, fruchtig, gut integrierte Süße, Nuancen von weißer Frucht, frisch strukturiert, harmonische Süße im Abgang. Die Kräftigen Fruchtnoten geben diesen Wein seinen besonderen Charakter.
Speiseempfehlung: Würziger Käse, Deftige Speisen, oder zum Dessert
Prämierungen: NÖ – Weinprämierung Gold, AWC Vienna Silver
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Jahrgang: 2023
Ausbau: Stahltank
Alk.: 10,5 vol.%
Restzucker: 181,7 g/l
Geschmacksrichtung: Süß
Trinktemperatur: 12°C
Flascheninhalt: 0,375l
Lagerfähigkeit: 1-20 Jahre
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Prämierungen: NÖ – Weinprämierung Gold, AWC Vienna Silver
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Enthält | Enthält Sulfite. |
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