Beschreibung
Die 12 monatige Reifung im kleinen Barriquefass gibt diesen Tropfen seinen leichten Barriqueton.
Am Gaumen zeigt sich ein reifes, gut eingebundenes Tannin. Lang anhaltend und kraftvoll im Abgang.
In der Nase entfaltet sich einen fruchtig vielschichtige Mischung aus Kirsch und Weiselaromen.
Speiseempfehlung: Wildgerichte, schweres Bratgeflügel, Rindersteak, Wildpasteten, Hartkäse
- Jahrgang: 2020
- Ausbau: Barrique – kleine Eichenfässer
- Alk.: 13,5 vol.%
- Restzucker: 2 g/l
- Flascheninhalt: 0,75l
- Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
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